Еще раз про самолетскую еду/ Once again about airplane food

Share Button

Я очень люблю летать бизнес классом. Вы скажете – кто ж не любит! Но, бизнес классы бывают разные, и совершенно необязательно они будут слишком роскошными как у некоторых арабских авиалиний. Да, здесь тебя великолепно кормят (тоже не во всех авиакомпаниях), ты имеешь более комфортные условия полета – более широкие и удобные кресла, стол для тебя сервируют на белоснежной скатерти, напитки какие хочешь – без ограничений, персональная развлекательная система  когда ты можешь смотреть (читать, слушать) то, что захочешь сам, а не то,  что тебе будут демонстрировать на общих бортовых экранах.  Здесь тихо, уютно и даже можно спокойно работать, ведь не случайно это называется бизнес-класс. И скажу безо всякой рекламы, у «Эйр Астаны» обслуживание в бизнес классе просто выше всех похвал: даже на полуторачасовых перелетах вас ждет  великолепная кухня! Если вы неслись через полстраны в аэропорт, и совершенно не было времени нормально поесть, то полет в бизнес классе «Эйр Астаны» — прекрасный бонус усталому путнику.

I really like flying by business class. You can say — who doesn’t love that! But, business classes are different in the airlines and not necessarily they will be too luxurious like some Arab airlines. Yes, here you have superb food, more comfortable flight conditions — wider and comfortable chairs, a table for you is served on a snow-white tablecloth, drinks whatever you want — no limits, personal entertainment system. There is  quiet, cozy and you can to work quietly ( that it’s called a business class). And I l say without any advertising, the Air Astana service in the business class is simply above all praise: even during the hour and a half flights you will find a great cuisine! If you raced through half part of a country to the airport, and there was absolutely no time to eat normally, then flying in the business class of Air Astana is a wonderful bonus for a tired traveler.

В эконом классе питание тоже всегда на высоком уровне, но иллюстрировать этот пост я буду фотографиями из бизнес класса, потому что сервировка там намного красивее, в экономе все упаковано в разные емкости, как вы знаете. Однако, хочу сказать пару слов о питании в экономе и ответить на частые вопросы пассажиров. В «Эйр Астане» существует более 19 видов специального питания — диетического, религиозного, вегетарианского и т.д., но  заказывать необходимо  заранее. Бортовое питание готовят в аэропорту вылета, как как для бизнес, так и для эконом-класса. Меню обновляется каждые 10 дней (на местных коротких рейсах), и каждые 30 дней — на дальних внутренних и международных рейсах . Что касается спиртных напитков и закусок, то они обновляются и улучшаются постоянно, независимо ни от какой периодичности.

In economy class food is also always at a high level, but to illustrate this post I will be photos from the business class, because the serving there is much more beautiful, in the economy everything is packed in different capacities, as you know. However, I want to say a few words about the food in the economy class and answer the frequent questions of passengers. In Air Astana there are more than 19 types of special food — dietary, religious, vegetarian, etc., but it is necessary to order in advance. On-board meals are prepared at the airport of departure, both for business and for economy class. The menu is updated every 10 days (for local short flights), and every 30 days – for  long domestic and international flights. As for alcoholic beverages and snacks, they are updated and improved continuously, regardless of any frequency.

По поводу свежести продуктов:   «Эйр Астана» отказалась от замороженных полуфабрикатов и готовит горячее питание, в том числе и для  эконом-класса,  только из свежих ингредиентов.  На международных рейсах пассажирам предлагают местную кухню  —  той страны, откуда выполняется рейс. Например, на рейсах из Дели подается индийское блюдо Матар Панир, на пекинском маршруте — китайские креветки с жареной лапшой, на рейсах из Таиланда — тайский карри с красным кокосом и рисом в жасминовом соусе. У пассажиров бизнес класса конечно выбор больше – им предлагается меню, из которого они могут выбрать  одно из нескольких блюд.

Concerning the freshness of the products: Air Astana abandoned the frozen semi-finished products and prepares hot meals, including for the economy class, only from fresh ingredients. On international flights, passengers are offered local cuisine of the country from which the flight is made. For example, on flights from Delhi  is served the Indian dish Matar Panir, on the Beijing route — Chinese prawns with fried noodles, on flights from Thailand — Thai curry with red coconut and rice in jasmine sauce. Passengers of business class of course have more choice — they are offered a menu from which they can choose one of several dishes.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *